Informationen zum Green-Bundle

Die Verwendung von Gerste, die als Erstes vom Menschen angebautes Getreide gilt, geht auf das Jahr 7000 vor Christus zurück. In vielen Gebieten war die Gerste über Jahrtausende ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Unser Gerstengras stammt aus Europa und wird rein biologisch angebaut. Das Gerstengras wird bereits geerntet, solange die Pflanze noch jung und grün ist. Auf diese Weise bleiben die hochwertigen Nährstoffe, Mineralstoffe, Vitamine, sekundären Pflanzenstoffe und Antioxidantien erhalten. Anschließend wird das Gerstengras in einer der größten und innovativsten Dehydratisierungsanlagen Europas verarbeitet und zu einem feinen Pulver gemahlen. Für 1 kg Pulver werden 5kg frische Blätter benötigt.

Chlorella ist eine kleine kugelförmige Alge, welche aufgrund ihres hohen Chlorophyll-Gehalts eine intensive grüne Farbe hat. Chlorella ist in vielen Süßwassergebieten weltweit verbreitet. Unser Chlorella stammt aus der inneren Mongolei und wird in geprüfter Umgebung angebaut.

Spirulina ist eine blaugrüne und spiralförmige Mikroalge, die in Süßwasserseen, in Quellen mit natürlichem Wasser und auch in Salzwasserseen vorkommt. Spirulina Algen lieben Wärme und direkte Sonneneinstrahlung. Deswegen kommen sie auf natürliche Weise in allen tropischen und subtropischen Regionen vor. Die Spirulina Alge wird seit Jahrhunderten von Menschen wegen der gesundheitsfördernden Eigenschaften angebaut und kommt in unserem Fall von der Insel Heinan.

Chlorophyll ist der Pflanzenfarbstoff, welcher sich von Hämoglobin - dem menschlichen Blutfarbstoff - nur in einem Molekül unterscheidet. Alfalfa überzeugt hier mit seinem überaus hohen Chlorophyll-Anteil.
Alfalfa ist der Arabische Name für die uns bekannte Luzerne. Dies bedeutet so viel wie „Vater der Nahrung“. Die Pflanze gehört zur Gruppe der Hülsenfrüchte und kann auf eine lange Tradition zurückblicken.
Je dunkler die Farbe eines Blatts in der Natur, desto mehr Chlorophyll enthält es. Unser Produkt ist intensiv dunkelgrün.
Chlorophyll ist allgemein als der Pflanzenfarbstoff für die Photosynthese bekannt. Chlorophyll sorgt aber nicht nur für eine bessere Atemluft, sondern kann auch auf den täglichen Speiseplan gesetzt werden. Es ist ein „kleines Naturwunder“, denn in diesem Stoff ist die Sonnenenergie gespeichert.